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芭贝白葡萄酒
BLAYE CÔTES DE
BORDEAUX
芭贝酒庄
布拉伊波尔多
芭贝白葡萄酒是我们出售的唯一一款白葡萄酒,它是由赛美蓉/长相思品种混合酿制,也因此具有丰富而独特的口感。这款葡萄酒适合与所有海鲜类佳肴相伴,而且在我们看来,它可以作为餐前酒来开启您完美的夜生活。
品鉴结果
活力十足,芳香怡口还有迷人的果味,这款葡萄酒是以长相思特有的柑橘类芬芳为主导。
烹饪建议
酒中20%的赛美蓉让这款葡萄酒的口感更加丰富且让人惊艳,非常适合搭配海鲜、鱼类以及肉类菜肴。
位置
布拉伊波尔多产区
种植面积/密度
5公顷
产量/收益
平均250公石,
每公顷50到55公石
葡萄品种
• 80 % : 长相思
• 20 % : 赛美蓉
土质
黏土-含钙石灰土质覆盖在黏土砾石基土之上
酿造手法
在10摄氏度冷环境下发酵,带皮发酵、挤压、除泥。
陈化
桶内陈化5个月
分销
• 80 %长期供给诺曼底地区五代人的散客客户
• 15 % 波尔多葡萄酒商户
• 5 % 出口
评分
实例
布拉伊波尔多产区芭贝葡萄酒:
(由安大略省酒类管制局选择,加拿大专卖)
芭贝2010: 2011年Concours Vinalies Nationales评酒赛 — 银奖
芭贝2013: 2014年法国波尔多葡萄酒行业协会推荐产品
芭贝2014: 2015年Concours Elle à Table评酒赛 — 银奖
2015年 Mâcon葡萄酒大赛 — 铜奖
芭贝2015: 2016年法国波尔多葡萄酒行业协会推荐产品
2016年Stock outil CIVB法国波尔多葡萄酒行业协会推荐
2016年Vinalies nationales评酒赛 — 铜奖
2016年《葡萄酒爱好者》杂志评分86分
芭贝2016: 2017年Vinalies Nationales葡萄酒大赛 — 铜奖
获奖记录
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2018年Macon葡萄酒大赛 — 铜奖
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2018年Vinalies Nationales评酒赛 — 卓越奖(银奖)
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2017年波尔多葡萄酒大赛 — 银奖
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2017年Feminalise评酒赛 — 金奖
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2016年Macon葡萄酒大赛 — 铜奖
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2015年Feminalise Beaune评酒赛 — 铜奖
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2015年Vinalies Nationales评酒赛 — 卓越奖(银奖)