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我们的酒庄

Image by Katie Harp
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布拉伊波尔多产区AOC认证

俯瞰吉伦特河口,布拉伊地区的葡萄园拥有富饶多变的风土环境。蜿蜒起伏的乡村内陆与河口岸近似海滨的美景相映成趣。吉伦特半河半海的特性,对该地区的历史有着深远的影响。现今,大多数葡萄藤都生长在河口的山坡上,然而也有葡萄园坐落于平原和高原上。大多数葡萄藤种植在山坡上,得天独厚的地理位置让它们能够得到充分的日照,从而保证了农作物能够健康成长并完全成熟。

受益于历史上频繁的地质活动以及每年平均240天的日照时长,这些极为独特的因素造就了我们产区三个特色各异的风土环境。

布拉伊产区以及周边的土壤结构以粘土-石灰石为主,它是由几百万年前不断在海洋沉淀下来的沉积层堆叠而形成的。

这种富饶的风土环境特别适合赤霞珠和马尔贝克的的生长。它还能激发出布拉伊波尔多产区的主要品种梅洛的水果特性。

早期在该地区定居的希腊人以及罗马人,最先发现这片区域适合葡萄种植,并因此奠定了此地葡萄酒买卖产业的基础。

虽然近在咫尺,但早在梅多克生产葡萄之前,布拉伊地区就已经被生命力旺盛的葡萄秧所覆盖。
布拉伊葡萄酒的美誉迅速传到了罗马王朝。跟随者海外贸易的潮流,葡萄园和酒庄如雨后春笋般沿着河口地区遍地开花。

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布尔丘产区AOC认证

« 波尔多的小瑞士»

这个名称形象的说明了这片区域起伏的坡地属性,因为在法语中 côtes 就是“斜坡”的意思。

在多尔多涅河和加龙河的右岸,波尔多以北35公里(经河流20公里)。 布尔丘产区的葡萄园遍布15个同处一个行政区内的城镇。

与整个波尔多气候相比,布尔丘产区的独特之处在于:-多10%多日照强度,- 极端温度降低1-2°C

 

(高温类似于苏玳,佩萨克-雷奥良,玛歌和圣-埃美隆),年降雨量与其他地方相比通常少10%至25%。吉伦特河口就像一个天然的气候缓冲器(例如,1991年葡萄藤在它的保护下才能免受霜冻危害)。

布尔丘产区的石灰岩基岩厚度可达20米。这上面覆盖着一层厚厚的粘土,而这层粘土层向东会逐渐变薄。在上新世时期,河沿岸地块中央随着河水堆砌的红色砾石层越积越厚。

史学家研究表明,布尔丘的葡萄种植历史可以追溯到公元2世纪前后。当时罗马人种植了第一批名叫 Vitis biturica 的葡萄,而这也被认为是当今赤霞珠的前身。中世纪时期,布尔丘港口曾被用来运送当地的葡萄酒,为了满足河道沿岸日益增长的消费需求和贸易,河口地带的葡萄园发展的欣欣向荣。

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