KIẾN THỨC RƯỢU VANG
Danh sách rượu vang có thể gây khó khăn đặc biệt là khi bạn phải chọn cho một bữa tiệc tối hoặc bắt gặp hàng trăm nhãn hiệu trong một cửa hàng rượu lớn!
Chọn rượu là về kiến thức nhưng cũng là về giá trị!
Một nghiên cứu nhỏ luôn luôn cần thiết, đặc biệt là khi bạn thích rượu vang , cách đơn giản để bắt đầu là tìm hiểu về các vùng , thời kỳ mùa vụ, và am hiểu về nhãn mác của các loại rượu.
Ngoài ra còn có một khái niệm rất quan trọng ,không chỉ đề cập đến vị trí địa lý mà môi trường tự nhiên bao gồm các loại đất và khí hậu cho từng nơi đó.
Các loại rượu vang càng đắt tiền, giống như hầu hết mọi thứ trong cuộc sống, đều xa hoa vì chúng được sản xuất với số lượng hạn chế (mỗi mùa vụ) nhưng quan trọng hơn là vì thương hiệu chất lượng của chúng được công nhận.
Bordeaux có lẽ là vùng sản xuất rượu nổi tiếng nhất trên thế giới, nơi sản xuất ra các loại rượu Chateau Margaux, Lafite Rothschild, Latour ,phục vụ những vị khách hàng khó tính nhất mà với họ giá cả không phải là vấn đề.
Tuy nhiên, đối với những người đang tìm kiếm giá trị, có nhiều sự lựa chọn từ cùng một khu vực mang lại chất lượng tốt cho nó và đây là một vài gợi ý để hiểu biết về nhãn rượu
NÉT ĐẶC TRƯNG
Phải có ký hiệu rõ Chateau, Tên gọi của nó (Terryir), và mùa vụ là dấu hiệu rõ ràng về kết quả sản phẩm của rượu. Các chỉ số khác là nếu nhãn đề cập rằng rượu vang được đóng chai tại Chateau hoặc nơi khác. Rất nhiều rượu vang số lượng lớn được vận chuyển từ Pháp và chất lượng có thể bị ảnh hưởng nếu nó không được đóng chai tại nguồn gốc.
KHU VỰC
Khu vực này cũng cung cấp các loại rượu vang được trình bày bởi các négociants (thương nhân và nhà phân phối rượu vang), một trong số đó đã trở nên nổi tiếng trong lĩnh vực của họ. Một cách để nhận biết điều này là nó phải được đề cập trên nhãn Bottled for (tên của négociant). Mặc dù những nhãn này mang lại giá trị tốt, nhưng chất lượng có thể khác nhau vì chúng có thể được lấy từ một số nhà máy rượu khác nhau
NHẬN XÉT
Bạn có thể kiểm tra thêm thông tin qua các ứng dụng dành cho thiết bị di động như Wine-Searcher hoặc Vivino, những ứng dụng này sẽ trả về kết quả dựa trên tìm kiếm của bạn trên nhãn. Những điều này thường cung cấp cho bạn một tài liệu tham khảo tốt về những ý kiến của các chuyên gia và những người am hiểu về rượu. Tuy nhiên, lưu ý rằng bạn chỉ nên đưa ra ý kiến của riêng mình sau khi bạn đã nếm thử thực sự - giống như họ đã có!
GIÁ BÁN
Giá bán. Đây thường là một lĩnh vực khó khăn và giá cả khác nhau giữa các quốc gia tùy thuộc vào nhập khẩu ,thuế tiêu thụ đặc biệt ở mỗi quốc gia. Luôn có xu hướng đánh đồng giá cả với chất lượng nhưng điều này không nhất thiết phải như vậy. Cách tiếp cận tốt nhất là đến gặp một thương gia bán rượu có uy tín, với mức giá và yêu cầu loại rượu mà họ có thể cung cấp trong khoảng đó. Việc ghi nhớ nhãn yêu thích của bạn thường rất hữu ích vì điều này cho người bán biết loại rượu bạn thích. Tuy nhiên, nếu bạn đang chọn một chai làm quà tặng, bạn nên hiểu rõ sở thích về khách của bạn!